Das erste „Emscher-Gold“ ist da!

Das erste „Emscher-Gold“ ist da!

Neuigkeiten vom Hof Emschermündung

Emscher-Gold?! Nicht, dass Sie jetzt denken, wir haben bei Umbauarbeiten an der Emscher einen Schatz gefunden! Vielmehr ist dies eine gute Nachricht für alle Honig-Freunde: Emscher-Gold ist ein leckerer Honig, den man ab sofort im Café am Hof Emschermündung in Dinslaken kaufen kann.

 

Leckeres Emscher-Gold

Umgesetzt wurde dieses Projekt in Zusammenarbeit mit dem Imker-Verein Dinslaken, der einer unserer Partner auf der Hofanlage ist. Hobby-Imker Harald Bihn ist Vorsitzender des Vereins und „betreut“ die Bienen vor Ort. Mehr über Bienen und Honig erfahren Interessierte bei seinen Honig-Seminaren. Abgesehen davon, dass Honig ein köstliches Nahrungsmittel ist, fungieren die emsigen Tierchen als Bestäuber von Nutz- und Wildpflanzen und nehmen so als wichtiges Bindeglied in vielen Lebensgemeinschaften eine bedeutende Rolle ein.

Bei unserem Herbstfest auf dem Hof Emschermündung am 8. Oktober können Sie sich unter anderem über die Bienenzucht und weitere Projekte informieren – und sich mit dem einen oder anderen Glas „Emscher-Gold“ eindecken.

Weitere Informationen zum Hof, den Partnern und dem Café finden sich auf der Webseite.

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